Que cuisiner avec du collier de boeuf?

Chers clients,

Dans votre prochain colis se trouvera peut être un morceau de collier de boeuf. Pour le cuisiner, nous vous proposons cette recette de mijoté de boeuf antillais ou colombo https://www.la-viande.fr/recettes/boeuf/mijote-boeuf-antillais-colombo