Que cuisiner avec de la hampe de boeuf?

Une recette pleine de saveur: le boeuf à la papaye ! Cette recette du site www.laviande.fr est prévue pour 6 personnes, mais vous pouvez la réaliser pour également en réduisant les quantités:

https://www.la-viande.fr/recettes/boeuf/boeuf-papaye